Acrisoare si gustoase. Aceste coacaze acrisoare pot fi delicioase consumate separat, dar adaugate la salate, deserturi sau bauturi adauga un gust revigorant si multi antioxidanti. Incearca aceste retete cu afine.
Sorbet de coacaze si lamaie. Dulceata natuala a afinelor dau o aroma proaspata acestui desert slab in calorii. Este gustul perfect cu 2 grame de fibre/cupa. Ingrediente: afine, miere, lamaie, sare. Calorii – 77.
Smoothie de coacaze. O sorbitura din acest smoothie te va face sa te gandesti ca esti in Caraibe. Mango, ananas si acai adauga alte arome dulci pe langa dulcele-acrisor al afinelor, plus fibre si vitamina C. Ingrediente: afine inghetate, pupla de acai inghetat, mango, gheata, lime, cuburi de ananas, apa, cocos. Calorii – 288.
Salata de pui cu coacaze. Salata aceasta usoara foloseste dulceata afinelor pentru a inmuia puiul. Desi este singuurul fruct din farfurie, se amesteca natural cu dulceata morcovilor si al ardeilor. Ingrediente: ulei de masline, orez, vin, otet, ghimbir, usturoi, sare, piper, piept de pui, ceapa dulce, ardei rosii mici, morcovi, salata verde, afine. Calorii – 183.
Tortulete cu afine si mure. Combina biscuitii si fructele de padure pentrun desert incredibil. Acest desert slab in grasimi te va face sa te lingi pe degete. Ingredeinte: lamai, praf de copt, unt, oua, zahar, fructe de padure, topping, faina. Calorii – 322.
Briose cu afine si aroma de lamaie. Lamaia echilibreaza acreala coacazelor si aromele lor sunt incredibile intr-un desert sub 250 de calorii. In plus, afinele decoreaza frumos orice prajitura. Ingrediente: faina alba, zahar granulat, praf de copt, sare, unt, oua, lapte, lamai, coacaze, crema de branza slaba in grasimi, vanilie, zahar pudra. Calorii – 236.
Bautura cu afine si lamai. Aceasta reteta este buna pentru fructele de padure care au trecut de vremea lor. Doar baga-le la blender pentru un suc proaspat bogat in fibre si racoritor, in stil mexican. Ingrediente: capsuni, mure, gheata, lime, menta. Calorii – 300.
Salsa din coacaze si mure. acest sos dulce-picant este perfect pentru carnea pe gratar si pentru peste. Afinele dulci potolesc iuteala ardeilor iuti si dau o aroma surprinzatoare. Ingrediente: afine, lamai, ardei iuti, ardei gras, ceapa, sare.
