Dieta Atkins a fost creata in 1972 de Robert Atkins, un medic cardiolog din Statele Unite. In 1992, a fost lansata noua dieta Atkins, care s-a bucurat de un succes fara precedent si a devenit in scurt timp una dintre cele mai cunoscute diete din lume.
Dieta Atkins propune restrictia de carbohidrati. Prin dieta Atkins veti slabi in mod sigur dar trebuie sa treceti prin cateva etape. Dieta Atkins este o dieta fara carbohidrati care permite carne, oua, branza dar restrictioneaza categoric consumul de fainoase, fructe dulci si tot ce inseamna dulce.
Exemple meniu tipic pentru Dieta Atkins
Micul dejun Dieta Atkins:
Omleta cu ciuperci si carnati si spanac preparat la aburi
1 ou prajit, 2 felii sunca de curcan/pui
Omleta cu sunca de curcan/pui
2 oua fierte tari, 4 feliute de bacon
Pranz Dieta Atkins:
Carne de vita preparata la cuptor cu salata verde
Salata cu pui si masline, ardei grasi, tulpini de telina
Piept de pui cu salata verde si branza rasa
Tocanita din carne slaba de porc cu ardei grasi, ceapa, ciuperci
Spanac cu piept de pui/curcan
Cina Dieta Atkins:
File de peste la cuptor, sparanghel si salata de rucola
Pulpe de pui cu fasole verde
Piept de pui la gratar cu ciuperci si salata verde
Pui cu usturoi si broccoli/conopida
Salata verde cu ton , putina maioneza, masline