Dieta unui expert in supravietuire! Cum procuri si prepari

Categories Dieta & FitnessPosted on
Indiferent de tipul de mediu al zonei unde ajungi, mentine-ti nivelul de energie la cote inalte, infruptandu-te din specialitatile locale… Nu trebuie decat sa stii unde sa le cauti! Zone inghetate Algele marine - pot fi consumate crude, fierte ca niste legume sau chiar dupa ce le-ai lasat o vreme la uscat, ca sa le poti manca mai tarziu. Vitaminele sunt aproape imposibil de obtinut in regiunile foarte reci, dar algele marine contin vitaminele A si C si sunt o sursa excelenta de calciu. Pastravul auriu arctic - acest peste mare si frumos colorat poate fi greu de prins, dar daca reusesti totusi sa pui mana pe unul, poti sa-l mananci crud, inghetat sau copt la foc. Devoreaza fara griji tot pestele, daca ti-e foame: carnea, pielea, capul, oasele si icrele! Foarte bogat in Omega 3, e o sursa excelenta de proteine si te ajuta sa-ti mentii in stare buna circulatia sangelui, lucru ideal atunci cand te afli intr-o zona inghetata. Vara, plantele verzi salbatice, ca de pilda salcia, macrisul sau pufulita, pot fi culese si mancate crude. Aprovizioneaza-te cu vitamina C consumand fructe de padure pe care le poti manca fie crude, fie inghetate in zapada, ca sa le conservi pentru mai tarziu. Insa ai grija sa nu mananci plante otravitoare! Daca nu esti sigur de o anumita planta, mai bine nu o mananci deloc! Munti Cauta pe sub busteni insecte pe care sa le mananci, fiindca sunt o sursa grozava de proteine. In special viermii, furnicile si miriapozii. Oricat de inspaimantatori ar fi, serpii sunt si ei o sursa buna de proteine. Incearca sa stai departe de speciile veninoase – mare grija la exemplarele cu capul de forma triunghiulara! Ca sa pregatesti un sarpe, taie-i capul si coada, jupoaie-l de piele si scoate-i maruntaiele inainte de a-l manca. Pastravii traiesc in multe cursuri de apa dulce si pot fi prinsi chiar si cu mainile goale. Gaseste o portiune a raului unde apa e mai putin adanca si tine-ti mainile adunate ca si cand ai vrea sa prinzi o minge de fotbal. Urmareste pastravii privind de sus apa si actioneaza cand ti se pare ca e momentul potrivit! Desert Fructele de cactus contin 85% apa si au un aport energetic important, fiindca sunt bogate in zahar si fibre. E suficient sa le crestezi si sa le cureti de coaja, apoi le poti savura linistit! Semintele de pin – de pilda, din specia Pinus edulis – sunt foarte hranitoare si, in plus, reprezinta o buna sursa de magneziu. Asta e foarte important, fiindca nivelul scazut de magneziu din organism iti creeaza senzatia de oboseala. Plantele de Yucca au frunze tepoase, care alcatuiesc o forma rotunda. Vara fac fructe delicioase, care pot fi consumate crude. Si radacinile plantei sunt comestibile, chiar daca nu au si un gust la fel de bun! Insule pustii Ce-ai zice de o cina cu peste? Cand vine refluxul si nivelul apelor scade, construieste din pietre de diverse marimi o structura in forma de V, cu varful indreptat spre ocean. La flux, cand nivelul apelor creste, pestii vor putea intra in ”tarcul” astfel improvizat de tine, dar vor ramane blocati acolo cand apele se vor retrage din nou. Foarte usor de gasit si totodata extrem de hranitoare, insectele de tot felul reprezinta o excelenta sursa de proteine. Majoritatea pot fi mancate fara riscuri, chiar daca nu au cine stie ce gust grozav, insa evita-le pe cele acoperite cu puf, cum ar fi albinele sau paianjenii mai mari. Incearca sa gasesti o sursa de apa potabila, cautand un rau in apropiere. Daca nu esti convins ca apa e buna de baut, e preferabil sa o fierbi timp de 2-3 minute, ca sa fii sigur. O alta sursa buna de apa curata e apa de ploaie, pe care poti s-o colectezi in frunze mari, culese din copaci. Ed Stafford, primul om care a parcurs pe jos lungimea fluviului Amazon, aventurier si expert in tehnici de supravietuire, revine pe Discovery Channel! In sezonul doi al emisiunii Supravietuire extrema cu Ed Stafford, Ed porneste singur in noi misiuni, fara niciun fel de ajutor, in cateva dintre cele mai ostile medii de pe glob. De fiecare data, are asupra lui doar un telefon pentru situatii de urgenta, o trusa medicala de prim-ajutor si camera cu care isi filmeaza aventurile.